Le lacrime che salvano lo stomaco

2024-02-21T23:07:24+01:00

di Danilo Carloni Nell’isola greca di Chios, nel mar Egeo orientale, cresce un alberello dalle dimensioni ridotte il cui nome scientifico è Pistacia lentiscus L.; fa parte della famiglia delle Anacardiaceae (quella dei pistacchi) e volgarmente chiamato Lentisco. La peculiarità di questa pianta consiste nel produrre una gommoresina molto pregiata e così particolare da [...]